中國網財經4月1日訊(記者李靜)3月21日，第100屆糖酒會在成都順利召開。糖酒會期間，中國白酒資深經理人劉立清在接受中國網財經記者采訪時表示，本屆糖酒會是中國白酒正式進入轉型升級新時代的里程碑，白酒發展的新周期已經到來，其突出特點為：產品升級、價格占位、模式創新、品牌將進一步分化、集中，品牌格局會發生結構性變化。企業必須盡快進行給側改革，方能在未來的競爭中處于有利位置，贏得白酒結構性競爭機會。

對于中國白酒未來發展趨勢，以及為何是轉型升級的里程碑?劉立清表示，白酒產業的景氣度與宏觀經濟、政府政策、以及消費息息相關。首先從白酒發展的環境來看，自2016年以來，消費升級帶動了白酒的復蘇行情，近期國家推出的提振消費、加強投資、減稅降費這些重大積極性措施有助于白酒整體發展。另外，之前中美貿易戰對我國經濟的影響有些過度敏感，經濟整體企穩是不爭的事實，股市是經濟的晴雨表，這一輪中國股市的表現證明了之前對經濟的增速換擋期、結構調整期、創新驅動期的過分悲觀，這當然也包括白酒行業。我們對國家“穩金融、穩就業、穩外貿、穩外資、穩投資、穩預期”的六穩統籌工作充滿信心。

劉立清認為，在這種前提下，白酒行業將進一步進行分化和集中，將會由原來的品牌分化、區域分化、演變成價格分化。從幾個層面來說：

首先，超高端白酒因為“醬香風口來臨”以及“投資驅動”，茅臺(600519)作為“一枝獨秀”仍將持續一段時間，處于平衡期。茅臺的價格穩定性將會為整個行業打開空間，而茅臺的價格趨勢除了消費需求、供需指數其實還有投資指數，茅臺的價格需要控制在一個合理的區間循環，超出后將會形成泡沫，這個危險區就是出廠價2/2.5倍法則，一旦進入廠價2倍以上區域，將會積聚風險。所以茅臺提出“自營”的營銷改革舉措既能平衡渠道利潤差，降低投資熱度，又能通過提升自營部分的出廠價提升利潤，這是茅臺既能穩定市場價又能提升利潤的一劑良方。而隨著醬香風口的打開，茅臺以下分層級的高端、次高端醬香需求將會快速成長，比如青花郎、紅花郎以及國臺、習酒、茅臺系列酒等。

再看高端白酒競爭格局，高端白酒整體擴容明顯，高端白酒將從800元及格線向千元目標進發，主要通過價格領先戰略與品牌區隔戰略贏得競爭，處于上升期。五糧液(000858)的市場價格水平基本反映了中國高端白酒消費水平與真實的供需狀況，與中國經濟景氣度、消費指數同行。高端白酒品牌競爭將優先考慮“價格領先第一、品牌文化第一，產品差異化第一”，其次是“渠道模式、體制改革、產區打造”。高端白酒的及格線在800元，即800元以上為高端酒，而在高端價格帶的競爭，首先是產品的個性凸顯，如何突出高端濃香型白酒的優勢，尤其是收藏價值，本屆糖酒會新品501五糧液給出了答案，高端濃香的價值需要五糧液與國窖有所擔當;其次是品牌的定力，品牌對價格的支撐，要講好品牌故事，還要與時俱進;最后要設計領先的渠道商業模式，增加渠道商利潤，眾人拾柴火焰高。

還有一點需要注意，隨著瓶儲概念的興起，高端以及超高端品牌需要考慮產品的收藏功能，可能不只是“快消品”，現在很多品牌的外包裝設計，不符合長期保存需求，需要改進包裝設計以便符合長期儲存需求，產品標注也應考慮老酒的評判標準。

次高端是整個行業未來競爭最激烈的、結構變化最大的層級，未來的入門級為500元，次高端主要通過“創新驅動”實現重構，現在剛剛進入占位期、洗牌期。次高端在上一輪白酒調整低谷中被壓縮嚴重，價格倒掛嚴重，慘不忍睹，近兩年處于價格反彈期、品牌復元期，而從價格低谷到進入500元次高端價格標準線，路程漫長，既關乎品牌地位又要注意量價平衡，還要注意“價格陷阱”，難度可想而知，再加上類似古井貢、今世緣(603369)等中高品牌通過創新性次高端新品的進入，所以此區間“結構性輪動”在所難免。次高端競爭的核心競爭力在于“創新驅動”，包括“產品新定位、品牌新價值、文化新傳播、渠道新模式、終端新零售”。

另外中高端，將會是全國中檔品牌主流大單品與區域省級龍頭企業的激烈較量期，300元是必爭線，否則會喪失話語權。全國名酒此價格帶產品價格升級明顯，比如瀘州老窖(000568)特曲，但是區域名酒之前主流高線產品皆在100至200元，300元區間產品規模較小，或者未提前布局，這對于區域龍頭也將是一個考驗(時間只有3年)。

中檔酒將會從原來100元價格帶迅速升級到200元，百元價格帶逐漸走向沒落，200元價格帶崛起，是未來中檔產品的主流價格帶，這就是中檔品牌的“價格換代期”。

最后，中低檔酒在百元以內，光瓶酒升級迅速，價格帶逐漸拉長分層，盒酒逐漸沒落，正式進入光瓶酒爆發期。隨著消費的理性與品牌的覺醒，低端酒市場將有渠道競爭進入品質競爭與品牌競爭，100%純糧固態法中國傳統白酒工藝將凸顯，消費升級后，品牌優勢將凸顯，光瓶酒將會分檔次布局，光瓶酒未來會有較長時間的更大的成長。

劉立清表示，當然，除了主流市場，消費的個性化與多元化也會讓很多細分市場蓬勃發展，但是，主流市場與細分市場都朝著一個方向發展，那就是“好酒好價錢”，隨著消費者的理性，消費者主權時代來臨，那些品質造假、過度包裝、過度廣告，一味玩概念，靠價格虛高、投入全覆蓋的“名酒”一定會露出原型。中國白酒的供給側改革已經掀開大幕。