這是9月3日在塔城貝拉餐廳拍攝的面包。 新華社記者 鄒予 攝
9月4日,塔塔爾族人再屯娜·卡利穆瓦在塔城自己開的店里介紹塔塔爾族美食恰克恰克(也叫沙琪瑪)。再屯娜·卡利穆瓦是塔城地區塔塔爾族文化協會的會長,致力于民族傳統美食的推廣。
塔城市是多民族聚居地,由于各民族長期生活在一起,飲食相近,常常看到一個餐桌上有多民族的美食。游客身處塔城,也能在這個邊陲小城體驗到多民族的美食文化。
新華社記者 沙達提 攝
9月4日,工作人員在塔城的貝拉餐廳備餐。貝拉餐廳是一家匯聚多民族美食的餐廳,客人可以在這家餐廳的餐桌上體驗到當地各民族的美食。 新華社記者 安希雅 攝
9月4日,工作人員在塔城的貝拉餐廳制作面包。貝拉餐廳是一家匯聚多民族美食的餐廳,客人可以在這家餐廳的餐桌上體驗到當地各民族的美食。新華社記者 沙達提 攝
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