吃完飯心滿意足，剛準備坐下，身邊總有好心人跟你說：“吃完飯別馬上就坐下，站一會兒，不然容易長肉!”這樣善意的提醒在生活中很常見，還有不少人以此自勉，吃完飯主動站上一段時間。吃完飯就坐下真的更容易長肉嗎?對此，廣東省婦幼保健院營養科主任、主任醫師、注冊營養師夏燕瓊表示，長胖與否跟吃完飯的姿勢關系不大，而與一天總的能量攝入和消耗有關。想要維持健康體重，日常要注意食不過量，控制總能量攝入，每天還應進行主動性身體活動。

站或坐 消耗熱量差不多

“首先要搞清楚發胖長肉是怎么來的，關鍵在于一天的能量攝入和消耗。”夏燕瓊指出，從體重增加發展到肥胖往往要經歷較長時間，這種變化建立在能量攝入大于消耗的基礎上。目前我國大多數居民能量攝入相對過多，而身體活動不足，久而久之導致超重或肥胖的發生。

夏燕瓊介紹，一般情況下人體能量消耗包括身體基礎代謝、身體活動以及食物熱效應三部分，其中身體活動是唯一能夠進行自我調整的能量消耗部分，應占到總能量的15%以上。

“同年齡、性別、身高的人在吃的食物同樣多的情況下，身體活動狀況決定著一個人胖不胖，這也就要求我們最好每天都進行適當運動。”夏燕瓊表示，如果吃完飯只是站著或者站著刷手機，并沒有進行適當運動，其實所消耗的能量和坐著差別不大，因此是否會長肉與吃完飯的姿勢并無直接關系。

主動性運動尤其重要

夏燕瓊介紹，身體活動包括家務、職業、交通和主動性運動等，其中主動性運動尤其重要。“這里所說的身體活動并非單純坐著動動手指、伸伸懶腰這樣的放松運動，而是令你的呼吸變快、心跳加速的活動。”

不少上班族工作時需要跑上跑下，看著動輒上萬的微信步數開心不已，以為自己運動“達標”了。對此，夏燕瓊表示，一般來說，每天日常家務和職業活動等消耗的能量約為80千卡，相當于快走2000步左右。在此基礎上，還要進行其他主動性身體活動，建議成人每天主動身體活動最好達6000步，每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上。對于久坐一族，則要注意每小時起來活動一下，做做伸展運動，有條件的辦公室可以組織工間操。

原則上來說，飯后不宜立即進行劇烈運動，選擇適宜的運動方式很是重要。夏燕瓊推薦，坐在座位上時可以做屈膝上提動作，有助趕走小肚腩;抬頭伸腰動作、頸椎保健操、擴胸動作等也都是不錯的選擇，以上動作站立或端坐均可進行。

不想長肉 每天少吃一兩口

“一口吃不出個胖子，但一口一口積累起來，胖子可能就吃出來了。”夏燕瓊介紹，有研究發現，每天僅僅增加攝入不多的能量，比如相當于米飯40克、水餃2~3只、烹調油5克或堅果8~10克，累積起來，一年大約可增加體重1公斤，一二十年下來，一個體重在正常范圍的人也可變成肥胖患者。因此，想要預防不健康的體重增加，控制日常飲食量也很重要。

那么，如何做到食不過量?夏燕瓊支招，首先是定時定量進餐，這樣可以避免由于過度饑餓引起的飽食中樞反應變慢而進食過量;日常吃一頓飯時間以20~30分鐘左右為宜，吃飯不宜狼吞虎咽，應細嚼慢咽，可以避免進食過快而無意中吃太多;每餐少吃一兩口，最好在感覺還差幾口的時候就放下餐具;警惕高能量食品，學會看食品標簽上的“營養成分表”，少吃高脂肪、高糖食品;盡量減少外出就餐，實在不能避免時，可在后面幾天適當減少進食量。

不宜飯后馬上做的5種行為

1.飯后不宜立刻抽煙，否則會吸收更多煙中有害成分，且影響食物消化吸收，還可引發胃腸功能紊亂;

2.失眠、胃腸功能不好等人群不宜飯后立刻喝茶，尤其是濃茶;

3.飯后不宜立刻洗澡，影響胃腸消化功能;

4.飯后不宜立刻睡覺;

5.飯后也不宜立刻開車，此時注意力難以集中。