圖為茶農(nóng)在采摘“明前茶”。 魏建軍 攝
圖為山谷里的茶園。 魏建軍 攝
圖為茶農(nóng)采摘“明前茶”。 魏建軍 攝
“明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉,也稱“頭茶”,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽。 魏建軍 攝
圖為忙采“明前茶”。 魏建軍 攝
圖為山坡上的茶園。 魏建軍 攝
清明節(jié)前夕,位于秦巴山區(qū)的甘肅隴南迎來春茶采茶季,作為甘肅唯一的茶葉產(chǎn)區(qū),這里既是北方茶樹生長的適宜區(qū),也是生產(chǎn)有機(jī)茶的絕佳產(chǎn)地。在文縣范壩鎮(zhèn),各類春茶吐翠“印染”了整個山谷綠坡,茶農(nóng)們也“全家總動員”忙著采“明前茶”。
“明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉,也稱“頭茶”,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,往往是一年中茶品質(zhì)最佳的,價格自然也很高。同時,由于清明前發(fā)芽數(shù)量有限,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。
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